減少倉門數量既可以減少建設投資,又可提高倉房的氣密性。因此,在生產中,建議小跨度儲備倉的倉門設計在一側,且避開陽光直射位置;大跨度倉房兩側設門,并按非對稱型布置,其中主倉門設計大一些,有利于機械進出,其它倉門做的小一些,有利于倉門密封。倉房糧情檢查小門或進人孔的設置由于儀器檢測不能完全代替人工的感官檢測,保管員時常進倉檢查糧情,倉房糧情檢查小門或進人孔的設置應該方便保管員進出。
在我國北方地區,冬季氣溫很不算高,含水20%的小麥也可以作短期儲藏;而夏季糧溫升高,穩定水分應保持為13%—14.5%;北京大米度夏的穩定水分為13.5%,而在氣溫較不錯的上海就需要控制穩定水分在12.0%以下。顯然糧食的儲藏穩定性受到溫度和水分的綜合影響,只要糧食水分和溫度控制好后,全部可以控制霉菌、螨類和昆蟲的生長,避免對儲糧造成危害。
在通風降水時,溫度和水分須至少每隔8小時測定1次。在通風調質時,溫度應該每隔4小時測定1次,水分的測定時間間隔要據需要的增水分量大小來決定。如果我們經過操作之后,發現其增水量小了,應每隔2小時測定1次,如果增水量大的話,就8小時測定1次,不得出現過度增水現象。地上通風籠是糧倉底墑通風系統的重要基礎設施,適用于地下槽的房式糧倉和露天散裝糧垛,在上面堆入糧食后與風機連接,可使空氣流均勻通過糧堆,對糧食實施降溫、降水,劑熏蒸,起跳調質,排除殘毒和異味等多項作業。
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